Šokolaadikapp Everlasting Chocolate 100

Name: Külminaator OÜ
Address: Kalmistu tee 28A, Tallinn, 11216, EE
Telephone: +372 5559 3678

875-liitrine šokolaadikapp šokolaadi säilitamiseks +10…+18 °C juures koos niiskuse reguleerimisega 40–60%, sisemus AISI 304 roostevabast terasest.

Temperatuur: +10°C kuni +18°C
Mõõdud: 790 x 1043 x 2050 mm

Hind pakkumise alusel

Saadame hinna ja tarneaja päringu peale.Tellimisel · tarne 2–5 nädalat

Küsi pakkumist

Helista müügile +372 5559 3678

Toote kohta

Kirjeldus

Šokolaad on tundlik toode: vale säilitamise korral tekivad klombid ja kristalliseerumine läheb valesti, mistõttu rasv tõuseb pinnale ja jätab valkja kihi. Everlasting Chocolate 100 hoiab temperatuuri ja niiskust pidevalt kontrolli all. Tootja andmetel sobivad šokolaadile 12–18 °C ja umbes 45% suhteline niiskus.

Täiskõrges kapis on 20 paari L-kujulisi roostevabast terasest juhikuid, brutomaht on 875 l. Temperatuuri saab seada +10…+18 °C ja niiskust 40–60%, sulatus toimub automaatselt elektriküttekehaga. Elektroonilisel juhtpaneelil on HACCP-häirete logi; lisavarustusena on saadaval UVC-lamp, rattad ja riiuliadapter GN 2/1 jaoks.

Mõõdud 790 × 1043 × 2050 mm, netokaal 150 kg, isolatsioon 60 mm. Külmaaine R290, külmavõimsus 1021 W, elektrivõimsus 1140 W, kliimaklass 5. Kapp on saadaval ka kaugjahutusega REM-versioonina.

Tehnilised andmed

Spetsifikatsioon

Tüüp: Külmkapp
Tootja: EVERLASTING
Mudeli nimetus: Chocolate 100
Brutomaht; liitrites: 875
Temperatuuri reguleerimisvahemik: +10°C kuni +18°C
Kliimaklass: 5
Siseviimistlus: Roostevaba teras AISI 304
Riiulid: 20 paari L-kujulisi roostevabast terasest juhikuid
Niiskuse reguleerimine: 40–60%
Sulatus: Automaatne, elektriküttekehaga
Temperatuuri regulaator: Elektrooniline juhtpaneel, HACCP-häirete logi
Külmavõimsus; W: 1021 (aurustumine −6,7 °C, kondenseerumine +54,4 °C)
Välismõõdud (LxSxK); mm: 790 x 1043 x 2050 mm
Bruto- ja netokaal; kg: 165 / 150
Elektriühendus: 230 V, 50 Hz
Elektrivõimsus; W: 1140
Külmaaine: R290
Välisviimistlus: Roostevaba teras AISI 304; tehnoruum ja põhi tsingitud terasplekist
LISAVARUSTUS: Bakteritsiidne UVC-lamp; adapter muu riiulistandardi jaoks (GN 2/1, 457 × 762, 450 × 730, 406 × 730); rattad
Muu info: Saadaval ka kaugjahutusega versioonina (REM, AWL13100000000; külmaaine R452A, 640 W; külmaagregaat ei kuulu komplekti). Isolatsioon 60 mm
Garantii: 12 kuud