Jäämasinad ja jääpurumasinad

Kuidas valida jäämasinat

Jäämasina puhul loevad kaks arvu: kui palju jääd päevas toodetakse (kg/24 h) ja kui palju konteiner mahutab. Tootlikkus on antud +21 °C ruumis ja +15 °C veega; kuumas köögis ja sooja veega see langeb.

Jää tüüp määrab kasutuse: kuubik baari ja jookidele, jääpuru ja helbejää kala- ja lihaväljapanekule ning jahutamiseks. Õhkjahutusega masin on lihtne paigaldada, vesijahutusega töötab paremini kuumas ruumis.

Millele valikul tähelepanu pöörata

• Päevane vajadus: baar 0,5–1 kg jääd külastaja kohta, restoran tipptunnil rohkem.
• Konteineri maht: masin teeb jääd ühtlaselt, tipptund võtab varust.
• Vee- ja kanalisatsiooniühendus, vajadusel veefilter (kare vesi lühendab eluiga).
• Jahutus: õhk (vajab õhuvahet) või vesi (kuumas ruumis).
• Mõõdud leti alla ja ukse avanemine.

Kus ja kuidas kasutada

Baari ja kohvikusse kuubikumasin leti alla; kalaletti ja köögi jahutuseks helbe- või purumasin; suure koguse puhul eraldi jääkonteiner masina kõrvale.

Lihtsaim tee: helista

Kõige lihtsam on helistada meie spetsialistile. Kuulame ära, mis teil on ja mida vajate, ning ütleme täpselt, milline seade sobib. Müük ja nõustamine: +372 5559 3678.